다른것/허접한 요리(난초보)
간짬뽕 냉면+국수사리추가
헬조선탈출
2009. 8. 26. 22:33
우선 옛날국수소면 준비뒤
간짬뽕 라면 끊은 부분은 솥에서 건져 식히고..
면은 푹 삶고...조금익을 것 같으면 물을 조금씩 넣어서 쫄깃하게...그런뒤 부러터지기 전에 물에 직접식히면
일단 면과 국수사리 같이 넣었음..
백김치통에서 국물 꺼낸뒤
설탕+식초+냉동실에물+간짬뽕양념스프와 동치미국물 같이 넣은 뒤 잘잘 섞은뒤에
조금 허접하지만 비빔국수 비슷하게 완성...